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Tous les soirs, Cyril Lignac retrouve les téléspectateurs de M6 dans son émission « Tous en cuisine », où il propose des recettes faciles à réaliser chez soi.
Initialement, le programme était destiné à aider les Français à cuisiner durant le confinement, avec les fonds de placard et les ingrédients couramment présents dans le frigo. En duplex avec des invités depuis chez eux, le chef préféré des gourmets concocte de bons petits plats avec trois fois rien. Pour le moment, on ne sait pas si « Tous en cuisine » va être prolongée au-delà du confinement, même s’il semble acquis que cette dernière aura lieu durant tout le mois de mai. Si vous souhaitez retrouver la liste des ingrédients et des ustensiles utilisés hier soir lundi 11 mai, on vous propose cette petite récap fort bienvenue.
Les recettes du lundi 11 mai dans « Tous en cuisine »
Durant l’émission du lundi 11 mai, le chef Lignac a réalisé deux recettes différentes : les gnocchis de chou-fleur et pesto de petits pois à la menthe, ainsi que les rochers coco.
Les gnocchis de chou-fleur et pesto de petits pois à la menthe
Pour cette recette destinée à 4 personnes, il vous faut l’intégralité de ces ingrédients :
- 1 chou-fleur de 600 gr,
- 80 gr de farine de riz,
- 1 cuillère à café de sel fin,
- 100 gr de petits pois cuits à l’eau salée,
- 1 gousse d’ail,
- 20 gr de feuilles de menthe,
- 30 gr de pignons de pin toastés,
- 30 gr de parmesan râpé,
- 15 cl de crème liquide entière ,
- des pistaches,
- de l’huile d’olive,
- de la fleur de sel,
- du sel et du poivre.
En ce qui concerne les ustensiles, vous devez avoir en votre possession :
- 1 cocotte,
- 1 passoire,
- 1 saladier,
- 1 torchon,
- 1 saladier,
- 1 blender,
- 1 couteau,
- 1 poêle,
- 1 spatule,
- 1 microplane.
Les rochers coco
Cette recette pour 4 personnes exige l’intégralité de ces ingrédients :
- 3 blancs d’œufs,
- une demi-cuillère à café de jus de citron jaune,
- 120 gr de sucre,
- 1 gousse de vanille,
- 30 gr de poudre d’amandes,
- 1 pincée de sel,
- 125 gr de noix de coco râpée.
Côté ustensiles, il vous faut impérativement :
- 1 planche,
- 1 couteau d’office,
- 1 saladier,
- 1 batteur à main,
- 1 maryse,
- 1 plaque pâtissière,
- 1 feuille de silicone.
Un invité exceptionnel mardi 12 mai dans « Tous en cuisine »
Comme chaque soir, Cyril Lignac va accueillir un nouvel invité ce mardi 12 mai, après avoir notamment cuisiné aux côtés de Joey Starr dans le courant du mois d’avril. Néanmoins, il ne s’agit pas de n’importe qui, puisque c’est un champion du monde de football qui va passer en cuisine. En effet, Olivier Giroud va s’attaquer à une recette du chef et pouvoir montrer l’étendue de ses talents culinaires sur M6, alors que son cachet sera reversé intégralement à la Fondation de France.
Au programme de l’émission, bricks de poulet rôti épicé et feta, suivi d’un ananas confit au four et à la bergamote. De quoi mettre l’eau à la bouche des Français une fois de plus !
Récemment, l’infatigable Jérôme Anthony faisait des révélations surprenantes sur l’émission, et notamment sur sa popularité auprès des personnalités publiques. En effet, selon ses propres termes, elles se bousculent pour participer au programme. Par conséquent, il y a beaucoup de copinage pour choisir qui sera l’invité de telle ou telle émission.
« Je ne vous cache pas qu’il y a aussi un peu de copinage. Les amis de Cyril Lignac n’hésitent pas à le contacter. De mon côté, je reçois pas mal de demandes de familles que je renvoie systématiquement sur le site de M6. Des personnalités également. Mathieu Madénian a envie de participer. », confiait ainsi l’animateur.
S’il n’est pour le moment pas question que l’émission soit prolongée au-delà du mois de mai, son succès inattendu pourrait bien faire changer d’avis Cyril Lignac. Toutefois, même si cela n’est pas le cas, celui-ci a d’ores et déjà prévu de rassembler l’ensemble des recettes vues dans « Tous en cuisine » au sein d’un ouvrage qui doit sortir le 11 juin prochain. Si vous n’avez pas eu le temps de participer vous aussi à votre façon, vous aurez donc tout le loisir d’y remédier dans les prochains mois !
